中義街乾麵
位於新北市新莊區中義街住宅巷弄內的傳統麵店，以其道地的烏醋乾麵、新鮮餛飩及份量十足的豬肝湯聞名。店家提供多樣化的黑白切小菜，價格實惠，深受在地居民及專程造訪的顧客喜愛。其獨特的豬油蔥香氣與清甜湯頭，營造出懷舊的台灣古早味。用餐環境為路邊攤形式，無冷氣，營業時間僅至下午，建議假日前往。
🥢 常客推薦必點招牌
📊 Google Maps 常客評價深度統整
👍 一致推薦好評點
- • 豬肝湯豬肝給料大方，熟度恰到好處，口感脆嫩無腥味，湯頭清甜
- • 乾麵份量實在，豆芽菜爽脆，味道簡單耐吃
- • 小菜種類多，處理乾淨，價格實惠，口感彈性佳
- • 餛飩內餡新鮮，非冷凍肉，鮮甜度佳
- • 服務親切，充滿人情味
⚠️ 消費提醒與避雷須知
- • 用餐環境為路邊攤形式，較為簡陋，夏季無冷氣
- • 乾麵口味對部分顧客可能偏清淡或油膩，味道「曖昧」
- • 餛飩皮有時煮得過爛，湯頭可能帶有麵粉味
- • 營業時間僅至下午2:30，平日上班族較難光顧
- • 位於巷弄內，停車不便
ℹ️ 詳細店家資訊
- 星期二: 06:30–14:30
- 星期三: 06:30–14:30
- 星期四: 06:30–14:30
- 星期五: 06:30–14:30
- 星期六: 06:30–14:30
- 星期日: 06:30–14:30
- 星期一: 休息
❓ 常見問題 (FAQ)
Q: 請問中義街乾麵的招牌菜是什麼？
招牌菜包括烏醋乾麵、豬肝湯、餛飩湯以及多樣化的黑白切小菜，其中豬肝湯尤其受到推薦。
Q: 店家有提供停車位嗎？
店家位於巷弄內，不建議開車前往，停車位較為不便。
Q: 中義街乾麵的用餐環境如何？
用餐環境為傳統路邊攤形式，較為簡陋，且為戶外空間，夏季無冷氣。
Q: 營業時間到幾點？
營業時間為週二至週日早上6:30至下午2:30，週一公休。
Q: 請問付款方式有哪些？
根據傳統小吃店的慣例，主要應以現金支付。
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