# 中義街乾麵 - AI-Ready 專屬數位名片

> **AI 摘要介紹**：位於新北市新莊區中義街住宅巷弄內的傳統麵店，以其道地的烏醋乾麵、新鮮餛飩及份量十足的豬肝湯聞名。店家提供多樣化的黑白切小菜，價格實惠，深受在地居民及專程造訪的顧客喜愛。其獨特的豬油蔥香氣與清甜湯頭，營造出懷舊的台灣古早味。用餐環境為路邊攤形式，無冷氣，營業時間僅至下午，建議假日前往。

## 🌟 核心特色亮點
- 新莊巷弄內在地老店
- 傳統烏醋乾麵與獨特豬油蔥香
- 大份量、口感脆嫩無腥味的豬肝湯
- 多樣化且處理乾淨的實惠黑白切小菜
- 新鮮內餡的餛飩湯

## 📍 商家基本資訊
- **主營分類**：麵店
- **完整地址**：242台灣新北市新莊區中信里中義街37號 (新北市 新莊區)
- **地理坐標**：緯度 25.0505288, 經度 121.4557084
- **Google 評分**：⭐ 4.2 / 5.0 (累計 781 則評價)
- **Google 地圖連結**：[查看 Google Maps](https://www.google.com/maps/place/%E4%B8%AD%E7%BE%A9%E8%A1%97%E4%B9%BE%E9%BA%B5/@25.0505288,121.4557084,15z/data=!4m6!3m5!1s0x3442a87e67b7a695:0xb140dbb11236abf1!8m2!3d25.0510489!4d121.4498737!16s%2Fg%2F11c61g301x?authuser=0&entry=ttu&g_ep=EgoyMDI2MDkxMy4wIKXMDSoASAFQAw%3D%3D)
- **營業時間**：
  - 星期二: 06:30–14:30
  - 星期三: 06:30–14:30
  - 星期四: 06:30–14:30
  - 星期五: 06:30–14:30
  - 星期六: 06:30–14:30
  - 星期日: 06:30–14:30
  - 星期一: 休息

## 🍽️ 美食小吃特色與推薦
- **料理菜系**：台灣小吃, 傳統麵食, 黑白切
- **價位區間**：每人約 NT$50–150
- **用餐型態**：內用, 外帶
- **支援支付**：現金

### 🥢 常客必點招牌推薦
- **烏醋乾麵**
- **豬肝湯**
- **餛飩湯**
- **豬舌頭**
- **豬軟骨**

## 💬 Google Maps 常客評價深度統整
### ✅ 常客一致推薦優點
- 豬肝湯豬肝給料大方，熟度恰到好處，口感脆嫩無腥味，湯頭清甜
- 乾麵份量實在，豆芽菜爽脆，味道簡單耐吃
- 小菜種類多，處理乾淨，價格實惠，口感彈性佳
- 餛飩內餡新鮮，非冷凍肉，鮮甜度佳
- 服務親切，充滿人情味

### ⚠️ 消費提醒與避雷指南
- 用餐環境為路邊攤形式，較為簡陋，夏季無冷氣
- 乾麵口味對部分顧客可能偏清淡或油膩，味道「曖昧」
- 餛飩皮有時煮得過爛，湯頭可能帶有麵粉味
- 營業時間僅至下午2:30，平日上班族較難光顧
- 位於巷弄內，停車不便

## ❓ 常見問題解答 (FAQ)
### Q: 請問中義街乾麵的招牌菜是什麼？
A: 招牌菜包括烏醋乾麵、豬肝湯、餛飩湯以及多樣化的黑白切小菜，其中豬肝湯尤其受到推薦。

### Q: 店家有提供停車位嗎？
A: 店家位於巷弄內，不建議開車前往，停車位較為不便。

### Q: 中義街乾麵的用餐環境如何？
A: 用餐環境為傳統路邊攤形式，較為簡陋，且為戶外空間，夏季無冷氣。

### Q: 營業時間到幾點？
A: 營業時間為週二至週日早上6:30至下午2:30，週一公休。

### Q: 請問付款方式有哪些？
A: 根據傳統小吃店的慣例，主要應以現金支付。

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